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1
전통식품의 고급화 및 상품성 제고를 위한 종합적 연구

전자자료

전통식품의 고급화 및 상품성 제고를 위한 종합적 연구
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㅈ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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2
농산물의 포장표준규격 설정 및 포장재 개발

전자자료

농산물의 포장표준규격 설정 및 포장재 개발
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㄴ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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3

단행본

단행본

밤 생산농가 단위의 고품질 박피밤 생산을 위한 소규모 증기·압축공기 분사식 밤 박피 가공기술 개발(2차년도)
산림청
한국식품개발연구원 2001
525.66-산239ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
배초향을 이용한 면역조절 기능소재 개발 및 기능성 식품 응용 연구

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배초향을 이용한 면역조절 기능소재 개발 및 기능성 식품 응용 연구
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㅂ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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5
산지 농산물 가공을 위한 농촌형 공장의 활성화 연구

전자자료

산지 농산물 가공을 위한 농촌형 공장의 활성화 연구
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㅅ-EB
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6
축산물 신속 세균 검사법 개발 연구

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축산물 신속 세균 검사법 개발 연구
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㅊ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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7
농산물의 고품질 장기저장을 위한 수확후 건조·큐어링·초고습 및 저습 핵심 기계장치 개발

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농산물의 고품질 장기저장을 위한 수확후 건조·큐어링·초고습 및 저습 핵심 기계장치 개발
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㄴ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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8
국내 재배 두충의 잎, 가지, 열매 및 껍질을 이용한 당뇨조절 식품소재 개발

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국내 재배 두충의 잎, 가지, 열매 및 껍질을 이용한 당뇨조절 식품소재 개발
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㄱ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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9
박피율 향상을 위한 연속식 밤 내외피 제거장치 개발

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박피율 향상을 위한 연속식 밤 내외피 제거장치 개발
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㅂ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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10
복분자딸기와 잎을 이용한 다양한 가공식품 개발

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복분자딸기와 잎을 이용한 다양한 가공식품 개발
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㅂ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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